可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。

很多是由于用户体验做的不够引起的。

如果犯错还不如早一点犯错，这是我觉得这是战略上对他的最大帮助。